Роспотребнадзор готовится закрепить на законодательном уровне новые требования к курьерской доставке продуктов питания. Термосумки станут зоной строгого режима — личные вещи курьеров туда больше не попадут.
Что происходит
Главный санитарный врач России Анна Попова подготовила проект постановления, который вносит дополнения в действующие санитарные правила. Документ касается всех, кто занимается курьерской доставкой еды и продуктов.
Ключевое нововведение: отсеки термоконтейнеров и сумок-холодильников можно использовать только для заказов. Бутерброд, телефонная зарядка, кошелёк — всё это должно ехать отдельно, а не вместе с вашим заказом клиента.
Помимо этого, требования расширились в нескольких направлениях:
- Защита от загрязнения. Контейнеры обязаны надёжно изолировать содержимое от внешней среды, включая грызунов и насекомых.
- Регулярная дезинфекция. Мойка и обеззараживание сумок становятся обязательными, а не опциональными.
- Запрет на повреждённый инвентарь. Порванные или деформированные контейнеры использовать запрещено.
Постановление планируется ввести в действие в 2026 году. Срок действия — до 2033 года. То есть это не временная мера, а долгосрочный регуляторный стандарт.
Что это значит для селлеров
На первый взгляд — это история про курьеров и доставочные сервисы. Но если вы продаёте продукты питания, бакалею, замороженные товары или готовую еду через маркетплейсы — новость касается вас напрямую.
Кого это затронет в первую очередь
Продавцы на Ozon Fresh, Яндекс Маркете (категория «Продукты»), Самокате и аналогичных платформах работают с курьерами, которые отвечают за последнюю милю. Именно к этому звену цепочки и предъявляются новые требования.
Если ваш фулфилмент-партнёр или служба доставки не будет соответствовать стандартам — формально ответственность ложится на оператора доставки. Но репутационные риски вы разделите пополам.
Возможный рост логистических издержек
Соблюдение новых правил означает дополнительные расходы для курьерских служб:
| Статья расходов | Примерный эффект |
|---|---|
| Регулярная дезинфекция сумок | Новые процедуры = больше времени, расходники |
| Замена повреждённого инвентаря | Частая ротация термоконтейнеров |
| Контроль соблюдения правил | Административная нагрузка на операторов |
Курьерские агрегаторы и службы доставки, скорее всего, заложат эти издержки в тарифы. По аналогии с другими регуляторными изменениями последних лет — рост стоимости доставки на 5–15% вполне реалистичен. Для селлеров с тонкой юнит-экономикой это повод пересчитать модель заранее.
Контекст: рынок растёт, контроль ужесточается
Количество курьеров в Москве с 2020 года выросло в 15 раз. Это огромный нерегулируемый сегмент, который государство последовательно начинает упорядочивать. Новые санитарные требования — часть этого процесса, а не разовая акция.
Параллельно идёт работа над регулированием статуса самих курьеров, их трудовых прав и налогообложения. Всё это означает одно: логистика еды будет дорожать и усложняться.
Что делать селлеру прямо сейчас
Постановление ещё не вступило в силу, но готовиться лучше заранее.
- Уточните у своей службы доставки, как они планируют адаптироваться к новым требованиям. Есть ли у них план? Когда ждать обновлений в договоре?
- Пересчитайте юнит-экономику с учётом возможного роста тарифов на доставку. Заложите 10–15% буфер.
- Если работаете через фулфилмент маркетплейса — следите за обновлениями условий со стороны Ozon, ЯМ и других площадок. Они, скорее всего, обновят внутренние регламенты вслед за законом.
- Для собственной доставки — уже сейчас имеет смысл внедрить стандарты: отдельные отсеки для заказов, журнал дезинфекции, замена изношенных контейнеров. Проверка может прийти раньше, чем кажется.
- Продавцы продуктов питания — обратите внимание на маркировку и упаковку. Регуляторное давление на продуктовый e-commerce будет только расти, и санитарные требования — лишь один из векторов.
Регуляторика в e-commerce движется в одном направлении: больше ответственности, больше прозрачности, больше издержек на соответствие стандартам. Лучше встроить это в свою модель сейчас, чем перестраиваться в авральном режиме после вступления закона в силу.